專業(yè)速凍冷庫搭建，冷庫工程系統(tǒng)解決方案提供及報價 東莞市恒立制冷設(shè)備有限公司是致力于冷庫設(shè)計安裝,大小型冷庫工程,冷庫設(shè)備維修于一體的東莞冷庫生產(chǎn)銷售公司.專業(yè)生產(chǎn)各種大小型冷凍冷庫、冷藏冷庫、速凍冷庫、冷庫工程報價、保鮮冷庫價格、保鮮冷庫及速凍設(shè)備.為客戶提供從設(shè)計、生產(chǎn)、施工及售后的一條龍服務(wù),并且承接各種非標(biāo)準(zhǔn)制冷庫設(shè)計與冷庫安裝.那么不同于冰柜的速凍冷庫制冷的原理誰又能完全搞懂呢？

談起冷庫制冷大家就會聯(lián)想起冷和熱的關(guān)系，但冷和熱僅僅說明物體溫度高或低，在本質(zhì)上無什么區(qū)別，均是分子熱運動的關(guān)系，也就是說大量分子無規(guī)則的運動，冷表示物體內(nèi)部熱量減少，分子熱運動的減弱，熱表示物體內(nèi)部熱量的增加，表示分子熱運動的激烈。所以制冷實質(zhì)上就是使物質(zhì)內(nèi)部熱量的減少，分子熱運動的減弱，但如何達(dá)到此目的而獲得冷呢?這就是我們所要說的制冷原理。

首先回想一下日常生活中例子：如酒精擦手或游泳上岸時有冷的感覺，出汗時用風(fēng)扇吹也感到很冷，這些例子均說明一個問題，即液體汽化時吸收了皮膚(即被冷卻物體)上的熱量而造成的。也就是皮膚上失去了熱量，而液體得到了熱量而蒸發(fā)(汽化)。但為什么液體汽化的時候，被冷卻物體的溫度就下降?從分子角度來解釋：當(dāng)液體汽化時，分子之間的距離越來越大，而液體的液分子在脫離液體時，必須克服分子間的吸引力而做功，那么做功就需要一定的能量，但這些做功的能量靠什么來供給，毫無疑問靠外界熱量即被冷卻物體，或靠本身熱量來使液體變成汽體所需的內(nèi)能。由于被冷卻物體提供了熱量，使液體在物體中汽化，而吸收了大量的汽化潛熱，導(dǎo)致被冷卻物體的溫度下降。

通過上述得知，利用低沸點的液體物質(zhì)，吸熱汽化是基本的制冷原理，但很不全面。因為它無法保持溫度的穩(wěn)定性，而且浪費液體。為了克服此點，就必須把低沸點的液體(如制冷劑)回收循環(huán)利用，就必須循環(huán)熱力學(xué)的第二定律的規(guī)律。

熱力學(xué)第二定律指出“熱量能自發(fā)地從高溫物體傳向低溫物體，而絕不可能從低溫物體傳向另一個高溫物體”說明了熱量交換的方向性。例如水，它們不能自發(fā)的從低處向高處運動(必須注意自發(fā)兩字)，如果外界給于一個力(如水泵)，水就能改變運動方向，但必須消耗外功(即補(bǔ)償)。

被冷卻物體(即食物、空氣、水)，被蒸發(fā)器內(nèi)的低沸點制冷劑液體吸熱蒸發(fā)，再經(jīng)壓縮機(jī)外功補(bǔ)償，而傳給冷凝器放出熱量。它整個傳遞過程由低溫?zé)嵩磦飨蚋邷責(zé)嵩?，但必須消耗外功。即：QK=Qo+AIQl廣冷凝器放出的熱量Q 蒸發(fā)器吸收被冷卻物體的熱量Al— — 壓縮機(jī)耗功的熱量從理論上講，蒸發(fā)器吸收的熱量應(yīng)等于冷凝器放出的熱量，也就是說，1公斤蒸汽液化放出的熱量等于同一溫度下，1公斤液體汽化時所吸收的熱量。即QK=Q。

通過上述得出結(jié)論：

制冷基本原理— —在熱力學(xué)第二定律基礎(chǔ)上，利用某些低沸點的物質(zhì)(制冷劑)在低溫下吸熱汽化(循環(huán)相變)。如果要實現(xiàn)低溫物體的熱量轉(zhuǎn)移到另一個高溫物體中去，就必須消耗外功，熱量才能反自然的倒流，從而使被冷卻物體的溫度下降到比環(huán)境介質(zhì)溫度更低。